Naujienos
Vertingiausi omega-3 šaltiniai. Kokie jie?
Nepakeičiamosios omega-3 riebalų rūgštys mūsų organizmui yra gyvybiškai būtinos. Deja, atliekami tyrimai rodo, jog daugeliui jų labai trūksta. Tai yra viena svarių priežasčių, kodėl šiais laikais tiek daug sergama lėtinėmis neinfekcinėmis (ypač širdies bei kraujagyslių) ligomis, daugybę žmonių kamuoja prislėgtos būsenos, depresija, nerimas ir pan. Užtat labai svarbu pasirūpinti, kad šių rūgščių organizmas gautų pakankamai. Idealiu atveju jomis turėtų aprūpinti visavertis maistas. Omega-3 gausu riebiose žuvyse, jūros gėrybėse, sėmenyse, kanapėse, graikiniuose riešutuose, ispaninių šalavijų sėklose ir kt. Tačiau daug šių riebalų rūgščių prarandama maistą apdorojant termiškai, jas pasisavinti trukdo ir pernelyg gausiai vartojamos omega-6 riebalų rūgštys.
Tad kaip tinkamai papildyti omega-3 atsargas?